آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
چگونه به دعواهای زناشویی پایان دهید	0	233	amirfana
اختلاف های اساسی ، خوشبختی ،زندگی زناشویی	0	125	amirfana
یک رابطه خوب زناشویی نیازمند چه مرزهایی است	0	128	amirfana
درصد خیانت های زناشویی، زمینه جنسی دارند 90	0	117	amirfana
چطور از خیانت های زناشویی جلوگیری کنیم	0	111	amirfana
آیا از روزمره گی زندگی زناشویی خود خسته شده اید+ 8راه حل	0	124	amirfana
عادتهایی که باعث سردی روابط زناشویی می شود	0	115	amirfana
زن و مرد ها به تفاوت های یکدیگردرمسایل زناشویی احترام بگذارند	0	175	amirfana
چگونه پس از ماه عسل از رکود زندگی زناشویی جلوگیری کنیم؟	0	106	amirfana
زنان شویی	0	144	amirfana
تزریق واکسن آنفولانزا در دوران شیردهی	0	134	amirfana
درد مداوم کف پا در طول شش هفته را جدی بگیرید	0	128	amirfana
کشف جدید ترین روش علمی برای لاغری و تناسب اندام توسط محققین	0	105	amirfana
رژیم غذایی مخصوص افراد مبتلا به آرتریت	0	106	amirfana
نقش تغذیه در پیشگیری و درمان کیست تخمدان	0	97	amirfana
این 17 ماده غذایی را بخورید تا احساس جوانی کنید	0	116	amirfana
درخت بید یا آسپرین: کدام را انتخاب کنیم؟	0	93	amirfana
علائم نشان دهنده ی تغییرات هورمونی در خانم ها	0	94	amirfana
سرفه را با این نوشیدنی ها درمان کنید	0	100	amirfana
رئیس مجلس شورای اسلامی: باید از برجام حمایت کرد / غربی‌ها هیچگاه ‌به فکر براندازی ایر	0	113	amirfana

12 »

آشنایی با روش تهیه مربا پوست پرتقال

          فارس موزیک 
            بازدید : 41
          جمعه 04 دی 1394
           نظرات (0)
        

آشنایی با روش تهیه مربا پوست پرتقال

با کاردک مخصوص خلال پوست پرتقال تهیه کرده، در یک سینی می ریزیم تا خشک شود و دو کاسه ماست خوری پوست پرتقال خشک شده تهیه شود.

مواد لازم برای تهیه مربا پوست پرتقال

پوست پرتقال خشک شده       2 کاسه ماست خوری
شکر                                    4 کاسه ماست خوری
آب نارنج                                یک چهارم فنجان
خلال پسته و بادام                  یک قاشق غذاخوری
هویج رنده شده                      دو کاسه ماست خوری

با این مقدار مواد لازم به اندازه شش کاسه ماست خوری از "مربا پوست پرتقال" خواهیم داشت.

مواد لازم

چهار کاسه ماست خوری شکر معادل یک کیلوگرم
یک قاشق غذاخوری خلال پسته و یک قاشق غذاخوری خلال بادام
دو کاسه ماست خوری هویج رنده شده، معادل 300 گرم که حدود 350 گرم هویج پوست نکنده نیاز می باشد.
یک چهارم فنجان آب نارنج تازه یا آب لیمو تازه

دو کاسه ماست خوری پوست پرتقال خشک شده که برای تهیه آن حدود یک و نیم الی دو کیلو پرتقال نیاز می باشد.
کاردک مخصوص برای تهیه پوست پرتقال

طرز تهیه مربای پوست پرتقال

پوست پرتقال های خشک شده را در آب جوش ریخته، تا یکی دو جوش بزند و بعد در آبکش می ریزیم. سپس این عمل را دوباره تکرار می کنیم تا تلخی پوست پرتقال گرفته شود.
دو کاسه ماست خوری هویج رنده شده را همراه چهار کاسه ماست خوری شکر و یک کاسه ماست خوری آب در یک قابلمه ریخته، تا حدود 15 دقیقه با شعله متوسط بجوشد.

پوست پرتقال های تلخی گرفته را اضافه کرده، هم می زنیم تا مربا حدود 15 دقیقه دیگر بپزد (در صورت تمایل می توان کمی زعفران ساییده نیز اضافه کرد). سپس آب نارنج، خلال پسته و بادام را اضافه کرده، هم زده، شعله را خاموش می کنیم.
مربا آماده می باشد. بعد از سرد شدن آن را در ظرف می کشیم. نوش جان